🎊 Patatesli Ispanaklı Havuçlu Rulo Börek

sütve sıvı yağı karıştırarak börek harcını hazırlayın; 1. yufkayı açın sütlü sıvı yağlı harçtan sürün ve üçgen şeklinde 4 e bolun; böldüğünüz yufkaların geniş kısımlarına ıspanaklı patatesli harçtan koyun sigara böreğinden büyük ve daha yayık olarak rulo haline getirin Kendimesöz vermiştim, başka tarif vermeyeceğim sofra tariflerimi bitirene kadar :) Bugün havuçlu patatesli çıtır börek ile devam ediyorum.. Malzemeler: 4 adet yufka 1 kahve fincanı sıvıyağ 07Ağu.2016 - Malzemeler ; 2 yumurta 3 kaşık yoğurt yarım paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket devamını okumak için tıklayın. Üç Renkli Yufka Böreği Tarifi: Öncelikle iç harçlarımızı tek tek hazırlayıp soğumaya bırakalım. Ispanakları temizce yıkadıktan sonra bıçakla doğrayalım, Bir tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ döküp küp küp doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar pişiriyoruz ardında ıspanakları ekleyip 3 , 4 dakika alt üst ederek pişirin ve ocağınızı Öncelikleıspanaklı harç için, ince kıyılmış soğanı sıvı yağda kavurun. Üzerine ince kıyılmış ıspanağı ekleyip, kavurmaya devam edin. En son yumurta ve tuz ekleyip karıştırın. Ayrı bir yerde de patatesli harç malzemesini karıştırın. Bir kat ıspanaklı harç ve bir kat patatesli harç koyarak, 2 yufkayı Wieman ein einfaches und sehr leckeres PhylloTeigHackfleischPie BorekBlätterteigRezept macht. Dieser Filoteig mit Hackfleisch ist eines der leckeren und einfachen Blätterteigrezepte. KıvrımlarındaKaybolursun: Ispanaklı Rulo Tarifi - Yemek.com Çay demlendiyse eğer şık sunumuyla birazdan sofranıza dilim dilim konuk olacak ıspanaklı rulo tarifi de yolda demektir. Enregistrée par şeyda Ergüder Doğum günü menüsünden patatesli börek. Ben tadına bakmaya fırsat bulamadım ama yiyen herkesin bayıldığı bir börek oldu. Yapımı çok kolay. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet büyük boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 kalın dilim ufalanmış beyaz beynir Ispanakları ve maydanozları iyice yıkayın, temizleyin ve küçük doğrayın. Pirinçleri yıkayın. Bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra pirinci ilave edin ve yaklaşık 4-5 dakika haşlayın. Sonra maydanoz ve ıspanakları ekleyin. Bu şekilde 10-15 dakika pişirdikten sonra ateşi kapatın ve biraz soğuması için bekleyin. FRqOpR. Çıtır çıtır tadını unutamayacağınız kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak enfes bir lezzet. Patatesli üçlü rulo börek sunumuyla da sofrada fark yaratacak. HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaKahvaltılık Patatesli Üçlü Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler4adetyufka4adetpatates1adetsoğan1çay kaşığıtuz1çay kaşığıpul biber1çay kaşığıkarabiber2yemek kaşığısıvı yağ1su bardağıyoğurt1adetyumurta1/2çay bardağısıvı yağsosu içinKahvaltılık Patatesli Üçlü Rulo Börek Tarifinin Püf Noktası3 adet yufkanın ikisini yan yana koyup 3. yufkayı üstlerine Patatesli Üçlü Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak patateslerimizi ve soğanlarımızı sonra tuz, pul biber, karabiber ve sıvı yağ ekleyip için bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve yumurta ekleyip her yerine sos iç harcından yufkanın her yerine kenarlarını içe doğru kıvıralım ve işlemi 2 yufka için de bir yufka serip üstüne 3 tane sarılan yufkayı koyup olduğumuz yufkaları sostan ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişmeye bırakalım. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Türk Mutfağının en sevilenlerinden, hamur işleri sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında. Kahvaltıda, misafir sofralarında, akşam yemeklerinde farklı çeşitleriyle farklı lezzetleri tüketiyoruz. İşte bugün sizlere evinizde kolayca yapabileceğiniz sofralarına lezzet katacak nefis bir tarifim var… Ispanaklı Rulo nasıl yapılır?Tarifin malzemeleri, resimleri ve yapılışı... Daha sık yazmak istiyorum ama arşiv dolu sanıyordum, fotoğraflar güzel değil.. O yüzden 3-4 gün ara vermek durumunda kalıyorum. Bu böreği ne zamandır yapmak istiyordum, anneciğime söyledim o yaptı sağolsun..Kış mevsiminin en güzel tatlarını barındıran bu börek , benim ıspanak yemez, havucu tabağın en ücra köşesine iteler kocamın dahi favorisi oldu. Evde mutfaktan uzak günlerimde bir puzzle başladım, pek bir şey kalmadı. Bitti bitecek. Bunun dışında bol bol Yemekteyiz seyretmek zorunda kaldım. İnsanların yorumlarına inanamıyorum. Seyretmiycem diyorum hergün ama olmuyor, bir şekilde koltukta televizyona takılıyorum biz gelelim böreğimize. Malzemeler1/2 kg ıspanak1 orta boy soğan3-4 adet havuç3-4 adet orta boy patatesSüt SıvıyağTereyağ 2-3 yemek kaşığı3 adet yufkaÜzeri için yumurta sarısıTuzBu böreğin içindeki 3 farklı harç malzemesini sırayla hazırlamamız gerekiyor. Bu üç farklı renkteki harç böreğimize renkli bir görüntü kattığı gibi, lezzetinde de müthiş bir coşku yaratıyor harç için;Ispanaklarımızı bol suyla yıkayıp, ince ince kıyıyoruz. Soğanlarımızı da çok ufak bir şekilde doğrayıp hazırlıyoruz. Bir tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup soğanlarımızı kısık ateşte da ilave edip tencerenin kapağını kapatmadan, suyunu salıp çekmesini sağlıyoruz. Tuzunu ilave edip soğumaya harç için;Havuçları temizleyip, rendeliyoruz. Bir tava ya da tencereye 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ koyup havuçları kısık ateşte renkleri soluncaya ve yumuşak bir doku kazanıncaya kadar soteliyoruz. Tuzunu ilave edip , pişen havuçlarımızı soğumaya harç için;Patateslerimizi soyup ufak parçalara bölerek tuzlu suda haşlıyoruz. Haşladığımız patateslerimizi bir çatal yardımı ile eziyoruz. Bir tencereye patatesleri ve tereyağı koyup koyu bir kıvamda kalacak şekilde azar azar süt ilave ediyoruz. Ortalama 1 çay bardağı kadar süt da ekleyerek böreğimizin hazırlığına kat yufkamızı tezgahımıza açıp, bir fırça yardımı ile yufkanın üzerine sıvıyağ sürüyoruz. Bu kata ıspanaklı harcımızı yayıyoruz. İkinci kat yufkayı da üzerine koyup yine yağlayarak havuçlu harcımızı yayıyoruz. Son kat yufkayı da serip yine yağlıyoruz ve patatesli harcı son kata katlar tamamlanınca böreğimizi dikkatli bir şekilde büyük bir rulo halinde sarıp, ortadan ikiye bölerek bir müddet buzdolabında aşamasında ise bu ruloları ekmek dilimi gibi dilimleyerek yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar sağlıkla Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve ince ince doğrayın. Bir kaşık sıvı yağda kıyılmış kuru soğanı kavurun. Ispanakları ilave ederek karıştırın tuz, karabiber ekleyin. Soğumaya bırakın. Havuçları soyun ve rendeleyin 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile soteleyin. Tuz, karabiber ilavesi ile soğumaya alın. Patatesleri rendeleyin, 1 kaşık sıvı yağda ince kıyılmış kuru soğan kavurun. Patatesi ilave edin. Tuz, karabiber serpip soğumaya alın. Sos için yoğurt ve sıvı yağı karıştırın. 2 yumurta sarısını ayırın, yumurtayı aklayın isteğe bağlı yoğurtla yufkanın yarısını bölün fırça yardımı ile sosu sürün. Uç kısmına ıspanaklı iç malzemeyi döşeyin ve rulo yapın. Yufkanın diğer yarısına sos sürün aynı şekilde havuçlu iç döşeyin ve rulo yapın. İkinci yufkayı yarıdan bölün ve yarım yufkaya sos sürün. Patatesli içi döşeyerek rulo yapın. Toplam 3 rulo börek ve bir yarım yufkanız var. Yarım yufkaya 1-2 cm içeriden sos sürün. Rulolardan 2 ruloyu yan yana üçüncü ruloyu onların üzerine koyun. Sarın ve yapılan ruloyu belli aralıklarla dilimleyin. Yumurta sarısını sürerek fırın tepsisine alın. Aynı şekilde kalan iki yufkayı da hazırlayın. 180 derecede kızarana kadar pişirin.

patatesli ıspanaklı havuçlu rulo börek